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栄養のエネルギー |
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エネルギーの元になる栄養素を三大栄養素（炭水化物、たんぱく質、脂質）と言い、 それぞれ体の中で1ｇあたり、炭水化物4ｋｃａｌ、たんぱく質4ｋｃａｌ、脂質9ｋｃａｌの エネルギーになるよ。
体の主要なエネルギー源は炭水化物（糖質）で、素早く使えるという特徴があるから、 比較的短時間の運動ではこの炭水化物（糖質）が使われる。脂質はウォーキングや ジョギングなど長時間の軽い運動で使われ、たんぱく質は平常時にはエネルギー源 ではなく、細胞やホルモンなどの組織作りとして優先的に利用されるよ。 関連ページ：栄養素の種類 |
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