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筋トレして筋肉を大きくするなら肉を食えばいい！と思っているなら
この焼肉屋さん携帯一覧表を参考にしてほしい。狙いは高たんぱく低脂質の肉だよ。
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100ｇ中 |
| 牛 |
たんぱく質 |
脂質 |
糖質 |
カロリー |
| ミノ |
24.5 |
8.4 |
0 |
182 |
| レバー |
19.6 |
3.7 |
3.7 |
132 |
| ヒレ |
19.1 |
15 |
0.3 |
223 |
| もも |
18.9 |
17.5 |
0.5 |
246 |
| こぶくろ子宮） |
18.4 |
3 |
0 |
106 |
| ロース |
17.6 |
31.5 |
5.5 |
392 |
| ハツ |
16.5 |
7.6 |
0.1 |
142 |
| タン |
15.2 |
21.7 |
0.1 |
269 |
| ハラミ |
14.6 |
35.5 |
5.3 |
414 |
| カルビ |
13.9 |
47.7 |
5.5 |
523 |
| 肩ロース |
13.8 |
37.4 |
0.2 |
411 |
| リブロース |
12.7 |
44 |
0.2 |
468 |
| ハチノス |
12.4 |
15.7 |
0 |
200 |
| センマイ |
11.7 |
1.3 |
0 |
62 |
| ギアラ |
11.1 |
30 |
0 |
329 |
| 豚 |
たんぱく質 |
脂質 |
糖質 |
カロリー |
| もも |
20.5 |
10.2 |
0.2 |
183 |
| レバー |
20.4 |
3.4 |
2.5 |
128 |
| ロース |
19.3 |
19.2 |
0.2 |
263 |
| 軟骨 |
17.8 |
17.9 |
0 |
231 |
| カルビ |
15.6 |
39.7 |
5.4 |
458 |
| 鶏 |
たんぱく質 |
脂質 |
糖質 |
カロリー |
| ささみ |
23 |
0.8 |
0 |
105 |
| むね肉（皮なし） |
22.3 |
1.5 |
0 |
108 |
| むね肉（皮あり） |
19.5 |
11.6 |
0 |
191 |
| もも（皮なし） |
18.8 |
3.9 |
0 |
116 |
| もも（皮あり） |
16.2 |
14 |
0 |
200 |
| 軟骨 |
12.5 |
0.4 |
0.4 |
54 |
出来るだけ脂肪を付けずに筋肉をつけるためには肉のたんぱく質含有量だけを
見るのではなく、脂質がどれくらい含まれているかも覚えておこう。
レバーやセンマイ、ささみ、鳥の軟骨は高たんぱく低脂質だからおすすめだよ。 |
