ネギの茎はたったの1センチ
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ファイル : 75
ネギの茎はたったの1センチ
味噌汁や冷奴の薬味として用いられるネギだがどこからどこまでが茎でどこからどこまでが葉っぱなのかお分かりだろうか?ネギの茎は下にある根から上1センチまでで、そこから上はすべて葉である。
普通の植物は地上に長く延びる部分が茎で、そこから枝分かれして枝分かれした先に葉が出来るのだからネギはちょっと特殊だ。
補足
人間にとってはおいしいネギだが犬やネコ、うさぎなどの動物は中毒を起こし、死亡する可能性があるので食べさせてはいけない
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