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ビオチン 食品

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ビオチンが多い食品一覧

  ビオチンは三大栄養素の糖質、脂質、たんぱく質がエネルギーに変わるときに、
それぞれの代謝を補酵素としてサポートする働きがあるよ。ビオチンって名前だけど
実はビタミンB群の一種で皮膚や髪の健康を守る働きもあるんだ。

ビオチンが多い食品一覧(100g中 - 単位:μg)
   豚レバー 102    牛レバー 98
   大豆 65    牛乳 61
   落花生 37    いわし 24
   たまねぎ 21    カリフラワー 19
※1μg(マイクログラム)とは、百万分の1グラムのことで、1g=1000mg、1mg=1000μg
※成人男性の1日の摂取基準量は45μg、成人女性も同じ45μg
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