グミはドイツ語でゴムという意味

お菓子のグミはドイツ語で「ゴム」という意味がある。ゴムのような歯ごたえがあることから付けられたネーミングだ。

グミが初めて作られたのはドイツ。ドイツでは強く噛む食習慣が少なくて、歯の病気にかかる子供が増えていたことから、グミのように硬いお菓子を作ることで、子どもに噛む力を付けさせて歯の病気を防ぐために作られたのだ。

ちなみに日本より外国で売られているグミのほうがゼラチンの含有量が多くて、その分歯ごたえがある。


補足
グミの材料は砂糖、水あめ、ゼラチン、果汁だよ。
グミキャンディーともいうね(^^)