恵方巻きと太巻きの違い
- 概要 -
恵方巻きとは、節分の日に毎年変更される恵方と呼ばれる方向を向いて、無言で１本丸かじりで食べると縁起が良いとされる太巻きの事である。太巻きとは、海苔で酢飯と具材を巻き込んで作った太めの海苔巻の事である。節分の日にだけ恵方巻きという名前に変化するが中身に違いは無い。
- 詳しい解説 -
恵方巻きとは、節分の日に毎年変更される恵方と呼ばれる方向を向いて、無言で１本丸かじりで食べると縁起が良いとされる太巻きの事である。特別中の具材に決まりは無いが、縁起の良さを演出する為に７つの具材を入れたりする事もある。しかしその実態はただの太巻きであり、販売促進の為に大手コンビニチェーンであるセブンイレブンが勝手に命名しただけで、伝統のある呼び方では無い。節分にあわせ大量に増産するも、売れ残り後日大量破棄されたというニュースが話題になった。
太巻きとは、海苔で酢飯と具材を巻き込んで作った太めの海苔巻の事である。節分の日にだけ恵方巻きという名前に変化するが中身に違いは無い。具材のバリエーションは豊富で、かんぴょうや高野豆腐、しいたけやきゅうり、たまご、でんぶの他、カニカマやカマボコ、カツ、エビフライ、アボカド、牛肉カルビ等なんでもアリの無法地帯だが、どれも美味い。恵方巻きとは違って、普通は食べやすい大きさに切って食べる。
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