清涼飲料水とミネラルウォーターの違い
- 概要 -
清涼飲料水とは、ペットボトルや缶入りの飲料で、乳酸菌飲料とアルコール飲料を除いたものの事である。ミネラルウォーターとは、カルシウムやカリウムといった鉱物質を含む天然水、もしくは人工的にそれらを添加した水の事である。
- 詳しい解説 -
清涼飲料水とは、ペットボトルや缶入りの飲料で、乳酸菌飲料とアルコール飲料(1%以上)を除いたものの事である。炭酸や甘味や香料を加えたものや、果汁を加工したもので身体に悪い物というイメージがあるが、緑茶やウーロン茶、ミネラルウォーターといった甘味料や香料類が含まれていない飲み物や、缶入りのおしるこも清涼飲料水に含まれる。
ミネラルウォーターとは、カルシウムやカリウム、マグネシウムといった鉱物質を含む天然水や地下水、もしくは人工的にそれらを添加した水を殺菌処理したものの事である。含まれるカルシウムとマグネシウムの濃度で「軟水」と「硬水」に分類され、軟水は日本人に馴染みがあるやわらかでクセの無い飲み口になり、硬水は固くて重く、独特の味があり飲みごたえがある。ペットボトルに入れて販売されているものは、清涼飲料水の一種である。
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